El pasado jueves día 5 de mayo, celebramos una cata degustación de vinos y platos especialmente preparados para la ocasión y solo para Ellas, dentro de las actividades del restaurante en las Fiestas de San Isidro 2016.

Para la ocasión, el enólogo  de la Bodega Juan Gil, Antonio Caravaca, selecciona unos vinos para maridar con los siguientes platos:

Vino blanco Shaya D.O. Verdejo de Rueda, con: Gambón de Panko y Albahaca.

Z Pablo Maridaje vinos

 

Vino blanco Kentia D.O. Rías Baixas Albariño, con: Saquito de pulpo.

Z Pablo saco de pulpo

 

Vino tinto Juan Gil 4 meses D.O. Jumilla, para: Croqueta semáforo de cabra.

Z Pablo corquetas

 

Vino tinto Tridente tempranillo, Tierras de Castilla-León, con: Cabrito con frutos secos.

Z Pablo Cabrito Cata

 

Postre de: Enchilada de manzana con helado de mantecado.

Z Pablo gringo cata

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